Préparation: 15 min
Cuisson: 35 min
Ingrédients:
140g de pâte crue
50g de dés de jambon
2 poireaux
500g de champignon
25g de beurre allégé
2 càs de farine d'épeautre
500mL de lait
60g d'emmental allégé
1càc de viandox
Préparation:
Faire cuire les pâte
Faire revenir les champignons et les poireaux mais laissé les poireaux un peu croquant pas trop fondant ca va faire de la bouilli sinon.
Monter la béchamel en ajoutant la moitié de l'emmental et le viandox à la fin.
Faire chauffer le four à 180°C.
Mélanger dans un plat à gratin les pâtes et les légumes puis couvrir de béchamel.
Parsemer le reste d'emmental.
Faire gratiner 15-20 minutes au four.
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